Húsételek   I   Meat dishes   I   Fleischgerichte


Pulykahúsból készült ételek  I  Speisen aus Putenfleisch  I  Turkey dishes

Rántott pulykafilé, pirított burgonyával

Paniertes Putenfielt mit gerösteten Kartoffeln

Breadcrumbed turkey fillet with roast potato

3150 Ft
Kacsamájjal töltött pulykafilé, párolt zöldségekkel

Putenfilet mit Entenleber gefüllt, gedünstete Gemüse

Turkey fillet filled with duck liver, steamed vegetables

3650 Ft
Cordon pulyka rizzsel

Cordon-Putenfilet mit Reis

Cordon turkey with rice

3550 Ft
Camamberttel töltött pulyka vegyes körettel

Putenfilet mit Camembert gefüllt, gemischter Beilage

Turkey fillet filled with Camembert, mixed garnish

3550 Ft


Csirkehúsból készült ételek    I    Speisen aus Hühnerfleisch    I    Chicken dishes

Csípős szechuáni csirke rizzsel

Hühner auf Szchuaner Art

Szechuan chicken

3350 Ft
Csirkemell mandulás panírban vegyes köret

Hühnerbrustfilet in Mandeln paniert

Chicken breast fried in almond-crumbs

3350 Ft
Csirkemellfilé ínyenc módra ( gomba, sonka, sajt )

Hühnerbrustfilet nach Feinschmeckerart( Pilzen, Schinken, Käse )

Chicken breast in gourmet style

( mushroom, ham, cheese )
3350 Ft
Szezámmagos csirkemell házi krokett

Hühnerfleisch in Sesamkern paniert, Krokette

Chicken breast fried in sesame seed crumbs, croquette

3150 Ft
Párizsi csirkemellfilé, rizs

Hühnerbrustfilet nach Pariser Art mit Reis

„Parasian” style chicken fillet with rice

3050 Ft
Banánnal töltött csirkemellfilé, vegyes körettel

Hühnerbrustfilet Bananen gefüllt, gemischter Beilage

Chicken breast filled with banana, mixed garnish

3250 Ft
Ananásszal töltött csirkemellfilé vegyes körettel

Hühnerbrustfilet mit Ananas gefüllt, gemischter Beilage

Chicken breast filled with pineapple, mixed garnish

3250 Ft
Cordon csirke rizzsel

Cordon Hühnerbrustfilet mit Reis

Cordon chicken with rice

3450 Ft
Csirkemellfilé burgonya köntösben, vegyes köret

Hühnerbrustfilet in Kartoffeln gebacken, gemischter Beilage

Chicken brust filet wrapped into potato, mixed garnish

3650 Ft
Natúr csirkemellfilé, zöldköret

Natur Hühnerbrustfilet mit gedünsteten Gemüse

Chicken breast fillet with steamed vegetables

3050 Ft
Rántott csirkemellfilé, pir. burg.

Paniertes Hühnerbrustfilet mit gerösteten Kartoffeln

Breadcrumbed chicken fillet with roast potato

3050 Ft

Sertéshúsból készült ételek    I    Speisen aus Schweinefleisch    I    Pork dishes

Velővel töltött sertéshús pirított burgonyával

Schweinemedallion mit Hirn gefüllt

Pork medallions filled with marrow

3550 Ft
Betyár tarisznya pirított burgonya ( füstölt csülökkel töltött sertéshús rántva )

Panierte Schweinefilet auf ˝Betyár˝ art

Fried pork fillet filled with smoked ham

3550 Ft
Rántott velő vegyes körettel

Panierte Hirn mit gemischte Beilage

Fried marrow with mixed garnish

3450 Ft
Sertésjava Budapest módra ( csirkemájas, zöldborsós, gombás ragu )

Schweinesteak auf Budapest Art

˝Budapest˝ style pork

3450 Ft
Cordon sertés rizzsel

Cordon-Bleu (Schwein) mit reis

˝Cordon-bleu˝ (pork) with rice

3450 Ft
Rántott sertésmáj pirított burgonyával

Panierte Schweineleber mit gerösteten Kartoffeln

Fried pork liver with roast potato

3090 Ft
Rántott sertésszelet pirított burgonyával

Panierte Schweineschnitzel, geröstete Kartoffeln

Pork fried in breadcrumbs with roast potato

3190 Ft
Holstein szelet pirított burgonyával

Schweinesteak auf Holstein Art

˝Holstein˝ style pork

3290 Ft
Cigánypecsenye pirított burgonya

Schweinesteak auf Zigeuner Art

Fried pork cutlets, roast potato

3290 Ft

Marhahúsból készült ételek    I    Speisen aus Rindfleisch    I    Beef dishes

Hagymás rostélyos pirított burgonyával

Lendenbraten mit Zwiebeln

Braised steak with fried onions

4050 Ft
Fokhagymás hátszín pirított burgonyával

Lendenbraten mit Knoblauch

Sirloin with garlic

3950 Ft
Bélszín pirított gombával, rizzsel

Lendenmedallions mit Champignon, Reis

Sirloin with roast mushrooms, rice

6390 Ft
Bélszín tükörtojással, pirított burgonyával

Lendenfilet mit Spiegelei, geröstete Kartoffeln

Sirloin with sunny-side-egg, roast potato

6390 Ft
Bélszín pirított hagymával, burgonyával

Lendenfilet mit Zwiebeln, geröstete Kartoffeln

Sirloin with fried onions, roast potato

6390 Ft
Bélszín zöldbors mártással, krokettel

Lendenfilet mit Grünpfeffersoße

Sirloin with green pepper sauce

6390 Ft
Bélszín Budapest módra vegyes körettel ( csirkemájas, gombás, zöldborsós ragu )

Lendenfilet auf Budapest Art

˝Budapest˝ Style sirloin with mixed garnish

6390 Ft
Marhapörkölt galuskával

Rindfleischgulasch mit Nockerln

Beef goulash with dumplings

3890 Ft

Borjúhúsból készült ételek    I    Speisen aus Kalbfleisch    I    Calf dishes

Borjúbécsi píritott burgonyával

Wienerschnitzel mit geröstete Kartoffeln

Wiener Schnitzel with roast potato

4490 Ft
Borjúláb rántva, vegyes körettel

Paniertes Kalbbein mit gemischter Beilage

Calf's foot fried in breadcrumbs, mixed garnish

3790 Ft
Borjúfilé sajtmártással, házi krokettel

Kalbfilet mit Käse Soße, Krokette

Veal fillet with cheese-sauce and croquette

4590 Ft
Borjúfilé vargányamártással galuskával

Kalbfilet mit Champignon Soße

Veal fillet with mushroom-sauce

4590 Ft
Borjúszűzérmék liony hagymával

Kalbsmedallions auf Lyoner Art

Veal medallions with Lyon-style onion

4590 Ft

Halételek    I    Fischgerichte    I    Fish dishes

Pangasius vargányamártással

Wallerfielt in Steinpilzsoße

Catfish fillet with mushroom sauce

3190 Ft
Fogas Orly módra rizzsel

Zandern auf ˝Orly˝

Chicken breast fried in almond-crumbs

4190 Ft
Rántott fogas píritott burgonyával

Panierte Zandern mit gerösteten Kartoffeln

Fogash fillet fried in breadcrumbs

4190 Ft
Rántott tengeri hal rizzsel

Panierte Heckfilet mit Reis

Sea-fish fried in breadcrumbs with rice

3190 Ft
Fogasfilé vargányamártássall

Zandernfilet in Steinpilzsoße

Fogash fillet whith mushroomsauce

4190 Ft
Rántott Pangasius píritott burgonyával

Panierte Wallerfilet mit gerösteten Kartoffeln

Catfish fillet fried in breadcrumbs

3190 Ft